到徐州不喝饣它 汤是一件憾事，饣它 汤 是徐州市著名的传统小吃，相传是由...
徐州羊肉汤，汤汁浓白，鲜香醇厚，羊肉鲜香肥烂，辣油色红香辣，是滋补佳品。...
烙馍卷馓子是徐州众多烙馍吃法中的一种，也是相对比较复杂多样的一种。撒子是...
徐州是烧烤的鼻祖，在徐州铜山境内汉王出土的汉化像石上，生动描摹着古人烤肉...
东坡回赠肉，相传为苏东坡任徐州时所创，是徐州传统名菜。先用五花猪肋条肉，...
徐州地锅鸡是江苏徐州的一道名菜，起源于苏北和鲁南交界处的微山湖地区。以前...
