水族展览馆于1994年8月建成开放，是当时亚洲最大的淡水鱼展馆。2003年，又增加了大量的海水鱼种，建设了海洋珍奇标本馆和海狮表演馆，成为咸淡水鱼类以及野生水生动物的综合性展出和表演场所，也是省、市科普教育、科学研究专业基地。水族馆外形建筑长110米，宽24米，最高点26米，建筑面积2700平方米。整个建筑造型独具匠心，似鱼非鱼、似鲨非鲨，远远望去像长鲸遏浪击水，又似白豚憩卧碧波，从空中俯瞰又好像一艘游轮畅游湖中。水族馆作为徐州的标志性建筑之一，曾被制作成大型紫砂浮雕悬挂在北京人民大会堂中央厅“锦绣中华”的墙壁上。水族馆分为近海奇观、淡水生态、热带雨林、神秘文化、珍稀鱼类、海底隧道、互动多媒体、4D动感影院等八个主题展区共展示200多种10000余条珍稀名贵鱼类，其中有被称为“水中国宝”的中华鲟、扬子鳄、娃娃鱼、胭脂鱼、大鲨鱼、玳瑁、海龟、海狮等。